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九款简单易做家常饼做法!
1、温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。
2、面粉和水揉成面团，和好醒一会。擀成大片尽量薄一点。放入橄榄油。撒盐要尽量均匀。卷起来。分成两份。盘起来。擀开。电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。
3、做法：（1）温水（手指放里是温热但不烫手约40℃）和面，面水比1：0.65，醒面半小时。（2）醒好面取80克擀成薄饼，抹油酥。（3）卷起。（4）外面抹油，卷成这样，醒面备用。（5）擀成饼。
4、第一步：准备食材。面粉200克、鸡蛋几个、香葱适量、盐2克。第二步：把盐放入面粉中，然后再倒入适量的清水，边倒边搅拌，搅拌至没有颗粒。第三步：把香葱切碎备用。第四步：平底锅烧热，抹一层薄薄的油。
5、取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
6、家常饼的做法：主料：面粉500g。辅料：花生油5勺、食盐1勺。步骤：将面粉加温开水适量揉和揉透。摊开冷却，醒20分钟。揪成一定大小均匀的面团。擀成圆饼。在圆饼上均匀涂抹上油和盐。搓成长条。
6款超好吃的酸汤面宿舍党必备
面条上铺上鸡蛋，西兰花，香肠，油豆腐，一碗酸酸辣辣超级开胃的灵魂酸汤面就可以吃了，酸酸辣辣很是美味。
搅拌均匀上色，撒点葱花、白芝麻。香辣酸汤面 准备食材上热油三勺生抽。两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁十少许面汤水。
酸汤面是很多人都喜欢吃的面食，酸汤面吃起来是酸辣的，吃起来很过瘾，自己在家也可以做的，至于怎么做，下面一起来看看做法。
葱花、西红柿丁、黄豆大的黄瓜；根据个人口味加入盐、味精、醋(多加突出酸味)、白胡椒、香油、紫菜、虾皮，放入碗中；面条用白水煮开后，用半碗左右的面汤将上述调味配料冲泡成酸汤，搅拌均匀。可以捞适量的面。
番茄酸汤面 食材：面条一把、番茄2个，鸡蛋1个，火腿肠1根 葱蒜适量。做法：番茄划十字开水烫去皮切丁，火腿切片煎至金黄在煎个荷包蛋。
酸爽开胃又好吃的酸汤面就做好了。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。小贴士：醋和生抽的量根据自己的口味以及煮面的量自行调整即可。面条不同煮的时间也会有不同，具体煮面时间根据面条的情况调整就好。
家庭面食的各种做法
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。
2、玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
3、下面小编就为大家分享9种经典面食的做法，喜欢吃面食的朋友可以学着做哦！香煎小花卷 面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。
6种巨好吃面条做法
最好吃面条的10种有：西红柿鸡蛋面、担担面、葱油拌面、老北京炸酱面、茄子面、重庆小面、阳春面、打卤面、鸡蛋面、鸡丝凉面。西红柿鸡蛋面 西红柿清洗干净，然后将鸡蛋打入碗中，在鸡蛋液中加入盐，搅拌均匀，生姜切碎备用。
最火的红烧牛肉面 牛脑冷水下锅；放入生姜料酒。姜片 X八角 X桂皮1个、香叶2片：适量花椒、大蒜、小葱。牛肉煸干水分放入豆游酱炒出红油。加入图二大料炒香。炒好后倒入砂锅焖煮90分钟。
现在开始煮面条，锅里加水烧开，然后加入面条，然后用冷水煮面条（面条味道很浓） 将面条沥干，倒入腌料。服务。
【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。
巨好吃!_六款快手炸酱面!附详细做法
1、炸酱面也叫小碗干炸。配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。
2、炸酱面的做法如下：工具：面条500克、猪肉200克、黄酒10毫升、老抽10克、盐10克、冰糖10克、胡萝卜一根、土豆一个、黄瓜一根、大葱一根、豆腐干6块、生姜沫10克、干辣椒4颗、豆瓣酱3勺。所需食材洗净。
3、炸酱面炸酱的做法如下：葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。
汤面的做法简单美味!
做法：小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。
第一道：紫菜鸡蛋面 这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。具体制作方法 第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。
===汤面家常版=== 【热汤鸡蛋面】：准备食材：挂面，西红柿，鸡蛋，葱花，生抽，色拉油。
汤面条做法大全简单好吃 四季豆海鲜面条 原料：挂面1小把，四季豆适量，里脊肉肉丁50克，花蛤半盘，鸡蛋1枚，葱花、香油、盐适量。准备工作：四季豆切粒，鸡蛋磕入碗里再用筷子打散待用。
用热油炝过拌面条（必须是细面，粗了就没有灵魂了），或者直接将浆水在锅里加韭菜炒（天水的做法），一样很美味的，夏天尝试着去做一碗浆水面吧。
